中国大部分人民目前的物质生活追求已经不是仅止于温饱了，所以就算火鸡肉养殖成本再便宜，对于美食大国的中国也不会有市场的。禽类越大肉会越不好吃，到了鹅就已经可以封顶了，像鸵鸟就比火鸡还要难吃，除非为了尝鲜，这类禽类在中国大规模养殖并没有发展前景···