近年来，因为中国消费者对高品质肉类需求的不断增长，火鸡这一源于北美洲的家禽逐渐受到关注。据笔者了解，美国的火鸡早在2008年已经开始进入中国市场，但与美国的火鸡市场相比，我国的火鸡市场还处于起步阶段。火鸡在中国市场的现状与美国不同的是，中国···