导言: 韭菜苔，是指韭菜植株在生长早期采摘的嫩苗，其味道鲜美，营养丰富。本文将介绍韭菜苔的营养成分及其对人体健康的功效，以便读者更好地了解这一独特的蔬菜之美。一、营养成分韭菜苔富含多种营养成分。每100克韭菜苔中含有：蛋白质：1.2克脂肪：···