从中医学角度出发，鹌鹑性味甘、平、无毒，入肺及脾经，有消肿利水、补中益气的功效。在医学上，常用于治疗糖尿病、贫血、肝炎、营养不良等病。鹌鹑具有补中益气、健脾养胃、强筋骨、明目等功效和作用。适用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、腰膝酸软等症状。···