在东海的怀抱中，宁波带鱼以其三指宽的体型，肉质鲜美，口感细腻而著称。它不仅是宁波地区的特产，更是海鲜爱好者的心头好。大一点的银鲳往往肉质肥厚鲜美，特别好吃，当然价格也比较高。大的鲳鱼背上划上网纹格后红烧最是好吃，只要材料新鲜，只需要简单的家···