用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外,与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。包菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者...卷心菜有什么营养价值吗? 2018-01-09. 2、卷心菜富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好···