黑木耳，因其独特的营养价值与养生功效，被誉为“血管清道夫”。它不仅含有丰富的营养元素，还具有补肾、降血脂等多种功效，是现代生活中备受推崇的养生佳品。黑木耳的营养价值黑木耳含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素。其中，铁的含量是···