小黄瓜，这夏日里的清新小食，不仅口感清爽，还富含多种维生素，是夏日餐桌上的常客。今天，就让我们一起来揭秘小黄瓜的腌制技巧，学会在家轻松腌制出美味的小黄瓜。步骤操作1小黄瓜去蒂掐花，洗净控干。放在帘上阴凉通风晾一天。2蒜姜去皮切片，尖椒酒盐腌···