泥鳅，被誉为“水中之参”，不仅肉质细嫩、味道鲜美，还富含高营养和药用价值，是当前极具发展潜力的经济鱼类。本文将详细介绍泥鳅的人工繁殖及养殖技术。一、人工繁殖1. 亲鳅来源与选择人工繁殖泥鳅需要选择健康的亲鳅。亲鳅来源可以是野生捕捞，也可以是···