贮藏条件温度湿度适宜贮藏条件5-10℃95%因此，要避免高温高湿，但它又是冷敏蔬菜，低温下会受到冷害，变质更快。适宜的条件下贮藏寿命只有2周。在采收、分级、包装、运输过程中，西葫芦瓜皮脆嫩，容易因积压碰撞和刺伤引起损伤。损伤的瓜皮呼吸作用加···