一、冬菜辣椒碎蒸鳕鱼：营养与美味的完美结合材料：主料配料鳕鱼 400克冬菜 50克红辣椒 15克姜丝 10克盐、料酒、蒸鱼豉油、花生油各适量红辣椒清洗去籽，切碎备用。鳕鱼清洗后以纸巾吸干水分，然后顺纹切块，以盐、花生油拌匀，将其铺上碟。浇上···