一、竹笋种植前的准备工作栽植后的竹苗竹杆倒向山坡的下方，与水平面成45°的夹角，土壤外面只留1～2节活枝，以减少水分的蒸法，提高成活率。母竹以胸径3厘米左右，蒲头浅，...竹笋的笋头刚露出土面为采收适期，过迟采收，纤维多具苦味，采收时扒开笋···