采收春芹菜生长期间是一个由低温到高温的过程，容易使植株通过春化而抽薹。因此一定要在芹菜抽薹前及时采收上市，以免降低品质。因而其生长期较秋、冬芹菜要短，一般在5月至6月下旬陆续采收上市。芹菜规范化种植管理技术要点选择抗病优质高产品种选择土壤肥···