辣椒的叶片光滑，少数品种带有茸毛。叶片的大小和色泽与果实的大小和色泽有关，甜椒叶比辣椒叶大，下部叶片比上部叶片小。辣椒叶片发生卷曲、皱缩，是越夏栽培的辣椒生长发育过程中很常见的一种现象，不利于叶片进行正常的光合作用，从而影响辣椒的产量和品质···