清远市民间文艺家协会副主席高峰则建议从本土出发，挖掘黑鬃鹅的悠久历史，从而打造“清远烤鹅”的品牌。企业应主动将产业与文化结合，打造深入人心的“企业文化”，可以从民间传说、非遗保护、美食文化、旅游产品等方面进行开发利用，从而创造更大的经济效益···