准备材料材料用量紫皮蒜头500克米醋适量白糖20克盐20克腌制步骤将紫皮蒜头洗净，去除蒜蒂。将处理好的蒜头浸泡在清水中，去除多余杂质。将浸泡后的蒜头取出，晾干水分。将容器清洗干净，确保无油无水。将晾干的蒜头放入容器中。将米醋、白糖和盐混合均···