菠菜，性耐寒，其生长喜冷凉的气候，故我国各地主要在秋、冬、春季栽培；在夏季高温多雨季节种植菠菜难度很大，除在高纬度、高海拔夏季气候冷凉地区可...由于6~7月受高温、多雨的影响，菠菜种植难度大，面积小，而市场对优质蔬菜需求量大，因此，菠菜的···