一、成都冒菜的起源与发展成都，这座千年古都，不仅有着丰富的历史文化，还有着独特的美食文化。在成都，有一种美食叫冒菜，它以其麻辣鲜香、简单易食的特点，深受人们的喜爱。冒菜，起源于四川成都，有着悠久的历史。据传，早在清朝时期，成都就出现了冒菜的···