主料辅料苦瓜2根鸡蛋3个香菇少许葱姜蒜洗净精盐5克味精2克料酒5克植物油50克麻油5克白酒适量苦瓜炒鸡蛋，这道看似普通的家常菜，却蕴含着丰富的营养价值和独特的烹饪技巧。接下来，让我们一起探索这道美食的奥秘。苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富···