一、红薯和地瓜的区别红薯和地瓜虽然名字相似，但实际上并非同一种东西。以下将从外观、食用方式、营养价值等方面进行详细介绍。1. 外观红薯的表皮为红色，形状多为长条状；而地瓜的表皮为淡黄色，形状像个大陀螺。红薯的食用方式较为多样，可以蒸、煮、烤···