在安徽淮南市瓦埠湖畔，有一群勤劳的渔民，他们以传统方式捕捞鲢鱼，这些鲢鱼不仅品质上乘，而且营养丰富，远销江浙沪地区，成为当地餐桌上的美味佳肴。传统捕鱼，匠心独运淮南渔民采用古老的捕鱼方式，如网捕、钩钓等，这些传统方法不仅保证了鲢鱼的新鲜度，···