鲥鱼、刀鱼、河豚，是镇江人引以为傲的“长江三鲜”。只是，在镇江江面上，鲥鱼和刀鱼已难觅踪影，反观河豚，却成了市场上的香饽饽。河豚的价值：美味与毒性的交织河豚的价值，不仅仅在于其美味，更在于它所承载的文化意义和对勇气的象征。这种被称为“有毒的···