开心果，这个看似普通的小坚果，却蕴含着丰富的营养价值。它富含的维生素B1，对维持神经系统健康有着至关重要的作用。开心果中的维生素B1维生素B1，又称为硫胺素，是一种水溶性维生素。它在人体内发挥着多种生理功能，其中之一就是维持神经系统的正常运···