在我国的农业领域，有一种传统食品深受人们喜爱，它不仅味道独特，而且营养丰富，那就是卷心菜泡菜。一、卷心菜泡菜的起源与传承卷心菜泡菜，顾名思义，是以卷心菜为主料，经过发酵制成的传统朝鲜族风味食品。这种食品的历史悠久，早在几百年前，朝鲜族人民就···