中国蛤蜊，别名文蛤，是沿海地区常见的贝类之一。它们富含蛋白质和多种微量元素，为人体健康提供了不可或缺的营养。表格：中国蛤蜊的营养成分营养成分含量蛋白质20-30%脂肪1-2%碳水化合物2-3%钙100-200mg100g铁2-5mg100g···