外观鉴别种皮新鲜且有光泽表明有活力，反之则无活力。一般可以从发芽能力、种子水分、种子形态和种子活力等方面来鉴定小麦种子的优劣。外观特征描述种皮颜色深色且新鲜有光泽种皮质地光滑、有弹性种皮完整性无破损、无杂质发芽能力发芽能力是衡量种子优劣的重···