而要探求大蒜价格上涨背后的深层次根源，除了上述两个原因，还必须深刻挖掘人为操纵的因素，即游资炒作对大蒜的影响。游资是指为追逐高额利润而在各金融市场或实体市场之间流动的短期资本，它具有投机性强、流动性快及倾向性明显的特征，炒作农产品的游资就是···