干木耳，一种常见的食用菌，因其丰富的营养价值和独特的口感而备受喜爱。泡发后的木耳，不仅美味可口，更能增强免疫力，是养生保健的佳品。干木耳的营养价值干木耳富含蛋白质、脂肪、多糖、钙、铁、磷等矿物质，以及丰富的维生素和氨基酸。这些营养成分对人体···