在农业领域，荞麦作为一种重要的粮食作物，近年来却遭遇了不小的困境。一方面，俄罗斯将荞麦作为主食，今年种植面积大幅增加，价格低廉；另一方面，韩国、日本等国经济呈现衰弱状态，多采购俄罗斯货源，导致国产荞麦出口不畅。某荞麦面店使用的荞麦面是国产荞···