乌鸡，原产于江西，又称乌骨鸡、武山鸡，具有数百年的养殖历史。乌鸡体型轻巧、营养丰富、成熟早，其营养成分远高于肉鸡，还可作为药用。乌鸡养殖市场前景广阔，但要想在市场上脱颖而出，关键在于采用科学的方法培育高品质乌鸡。一、乌鸡养殖技术1. 温湿度···