注意事项具体说明去种皮、胚芽白果中含有轻微的毒性，尤其是绿色的胚部，因此在食用前应去除种皮和胚芽。煮熟透后食用白果具有一定毒性，煮熟可降低毒性，建议煮熟透后再食用。少食过量食用白果可能导致中毒，建议控制食用量。不宜人群身体虚弱、5岁以下儿童···