剥壳技巧操作步骤效果展示摇晃法将煮熟的鹌鹑蛋加入密封容器，加入少许清水，盖上盖子摇晃1-2分钟。蛋壳自然裂开，剥壳轻松。冷水浸泡法煮熟的鹌鹑蛋立即放入冷水中浸泡，然后摇晃。蛋壳碎裂，剥壳容易。摩擦法煮熟的鹌鹑蛋放在凉水中浸泡，然后相互摩擦。···