食品安全，重于泰山。为保障广大消费者“舌尖上的安全”，新嘉食监所精心部署，采取四项关键步骤，全面提升卤肉食品安全水平。监管步骤一览表步骤具体措施预期效果规范市场准入加强日常巡查，掌握卤肉制品生产经营者的基本情况，规范主体资格。从源头上保障食···