荷香糯米鸡，南方汉族特色点心之一，以荷叶包裹糯米和各种食材蒸制而成，是粤菜系中的传统美食。制作过程材料用量糯米150g鸡肉300g香菇15g腊肠适量蛋黄适量荷叶适量将糯米、鸡肉、香菇、腊肠等食材混合，加入调味料拌匀，然后用荷叶包裹，放入蒸笼···