30岁出头的谭正才养殖黑鱼可称得上行家里手。2009年，谭正才承包了别人7亩土地，在旱地上建立了两个占地3亩的水塘，尝试养殖黑鱼。经过几年的不断努力，出一套黑鱼养殖的经验。谭正才介绍说，养殖黑鱼，水是关键，水既不能太深，也不能太浅，太深，水···