在江苏扬州的餐桌上一道独特的佳肴——雪里红，以其鲜美的口感和丰富的营养，成为了当地饮食文化中不可或缺的一部分。特点描述主料雪里红菜心口感鲜美，香脆营养丰富，富含维生素和矿物质雪里红的种植与收获雪里红，学名雪里红菜，属于十字花科植物。它原产于···