汇报人: 文小库 2024-01-09基本特性 01 蚕豆属于豆科植物，具有根、茎、叶、花、果。蚕豆的鲜品宜鲜销，干品耐贮藏。它是豆科、蚕豆属，一或二年生草本，豆类蔬菜。蚕豆又称胡豆、湖豆、湾豆、罗汉豆、南豆、佛豆、树豆、寒豆、坚豆、川豆或···