干烧鲻鱼，这道以鲻鱼为主料，以糖、酱油等调料干烧而成的传统粤菜，不仅美味可口，而且富含营养。接下来，我们就来详细了解一下这道菜的制作过程。一、原料准备原料数量鲻鱼1条竹笋10克蘑菇10克大葱10克生姜5克大蒜5克干辣椒1个豆油125克料酒1···