2017年，四川泡菜产量390万吨，产值330亿元，约占全国泡菜产量的60%—70%。其中，眉山市东坡泡菜产量140万吨，产值121.77亿元，占据四川泡菜的半壁河山。眉山泡菜产业：特色产业发展壮大东坡泡菜是眉山的特色产业，经过30多年的发···