大雁，又称野鹅，是国家二级保护动物，属于鸟纲、鸭科，是雁亚科各种类的通称。这些适应性强的杂食性水禽，常常栖息在水生植物丛生的水边或沼泽地，采食野草、牧草、谷类及螺、虾等。大雁的品种品种特征灰雁体形大，飞翔时双翼拍打用力，脖子较长，有扁平的喙···