近年来，台湾豆干品质下滑，导致岛内豆干行业遭受重创。本文将从多个角度分析这一现象，并提出相应的解决方案。一、台湾豆干品质下滑的原因1.上游原料问题近年来，台湾豆干原料质量参差不齐，部分厂商为了降低成本，使用劣质原料或添加违禁物质。例如，台南···