部位描述注意事项蟹腮螃蟹的呼吸器官，含有大量细菌。不宜食用。蟹心位于蟹壳下，白色六角形，中医认为最寒。不宜食用。蟹胃藏在蟹黄里，形状像三角包。不宜食用。蟹肠位于蟹腹部，黑色，含有较多毒素。不宜食用。挑选螃蟹的技巧一看蟹壳：壳背呈黑绿色且带有···