并塘是冬季的一项重要的渔事活动，当水温降至10℃左右时，鳜鱼养殖户即可开始并塘。并塘的目的主要是把不同规格的鳜鱼种进行分类、计数囤养，以便销售或放养。通过并塘，养殖户可全面了解当年的鱼种生产情况，经验教训，提出下年度的生产计划，并腾出鱼池及···