在五谷杂粮中，黑米以其独特的色泽和丰富的营养，成为了人们餐桌上的宠儿。黑米性温，对于脾胃虚寒者无疑是一种理想的滋补食品。黑米的营养价值黑米富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钙、磷、铁、硒等营养成分。其中，黑米中的花青素含量较高，具有抗氧化、···