一、鲁西黄牛概述鲁西黄牛，是中国传统的优良黄牛品种之一，以其肉质鲜美、耐粗饲、适应性强而广受养殖户的青睐。鲁西黄牛原产于我国山东省阳谷县，历史悠久，是农耕社会的重要劳动力。肉质鲜美鲁西黄牛肉质细嫩，脂肪分布均匀，口感鲜美，深受消费者喜爱。耐···