在农业领域，香菜作为一种常见的香辛蔬菜，其保鲜问题一直备受关注。香菜保鲜工艺，顾名思义，就是通过物理或化学方法延长香菜新鲜度的技术。本文将为您揭开香菜保鲜工艺的神秘面纱。一、香菜保鲜的重要性香菜保鲜工艺主要分为物理保鲜和化学保鲜两大类。物理···