一、饲料种类植物性饲料：玉米、小麦、豆饼、米糠等。扣蟹选择：从江浙购买有资质、声誉好的大闸蟹苗种。扣蟹苗要求：体质健壮、附肢齐全、无病无伤、规格整齐、活动力强、反应灵敏，体色黄褐色且有光泽。放养扣蟹前，用5%的食盐水喷淋消毒5-10分钟后下···