板栗，俗称栗子，别名毛栗、栗果等，秋季上市，属坚果类，素有干果之王的美誉，在国外它还被称为人参果。中国有句民谚叫：“八月的梨子九月的楂，十月板栗笑哈哈”，秋冬时节，糖炒板栗的香气飘满大街小巷，很多朋友总是忍不住买上一点，剥一颗暖烘烘的栗子吃···