阳荷，这种姜科姜属的多年生草本植物，以其独特的风味和丰富的营养，悄然走进了人们的视野。阳荷，别名野姜、洋荷姜，在我国四川、贵州、广西等地广泛分布。它四季常青，花开如星，其嫩芽、嫩茎是餐桌上的佳肴。营养成分含量蛋白质丰富氨基酸多种膳食纤维丰富···