《本草纲目记载，荞麦之茎弱而翘然，易长易收，磨面如麦，故曰荞曰荍，而与麦同名也。苦荞通便排毒的功效更好，民间又称其为“净肠草”。中医认为，荞麦味甘、微酸，性寒，归脾、胃、大肠经，有健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮的功效。私信TA苦荞的独特功效与···